カントリーブレット(田舎パン)仕込み水に、ビールを使ったパン。 カントリーブレット(田舎パン)ワンローフ成型 白ごまたっぷり、なまこ型 ビール内の酵母・麦芽が、イーストの発酵を促進させて、生地の腰持ちがよくなります。 食べると、ビールの風味はまったくありません~ 美味しい食事パンです