毎日毎日、ルクルーゼのことばかり書いていますが、パンも作っております
メッシュ型で
- アルタイト メッシュパン型【RCP】
- ￥4,219
- 楽天
セサミレーズン
バターたっぷりリッチ生地に、レーズン。
外には、ごまをたっぷりつけて、香ばしいパンです。
伊○丹のパンやさんに、こんなパンが売っていて、お気に入りでした。
もう買わなくていいです～
メッシュ型・・・・
きれいなラウンドにするためには、2次発酵の見極めが大切。
見極めの目が曇らないように、ときどきこうして
メッシュ型のパンを作ります