くるみとフルーツのライブレッド | 新潟市西区パン教室 Bread Basket

新潟市西区パン教室 Bread Basket

新潟市西区で開催しているパン教室です。

今日も大荒れの天気です雨

風も強いし気温も低くて、つらい汗


さてさて、私にしてはめずらしいパンを焼きました。

くるみとフルーツの入ったライ麦パンです。


くるみとフルーツのライブレッド

くるみとクランベリー・レーズン・オレンジとフルーツたっぷり。

ずっしりとした感じのライ麦パンではなくて、

ライ麦10%と軽めなので、食べやすいです。

ライ麦パンって、ちょっと酸味があって食べづらくて

苦手なんだけど、これは良い感じです。

たまには、こんなパンもおいしいな~ラブラブ