お疲れ様です。
志津屋さんに続いて京都のパン・シリーズ❗️
創業1913年の老舗の進々堂さん。
京都では老舗と名乗れるのは、創業100年以上のお店❗️
^_−☆
🔷ウチの会社も創業54年ですが、まだまだ青二才！
f^_^;
その老舗の志津屋さんと、
1940年創業の錦市場にある、
京都庶民の御用達のお漬物屋さん、
＂打田の漬け物＂さんとのコラボ企画‼️
🔶すぐきピロシキ❣️
ロシア🇷🇺の国民食の揚げパンに、京都の伝統的な漬物の＂すぐき＂がたっぷりと入った、マイルドな酸味
(ラブレ菌)とシャキシャキ食感が美味❣️
そしてもう一つ❗️
🔶 しば漬けカレーパン❣️
揚げパンがサクサク！
(カレーパンたくさん食べましたがホントにサクサク❣️)
そして、カレーと福神漬けの好相性の様に、
甘くない酸味の利いた、
こちらも乳酸菌入りのパリパリのしば漬けがグー👍
＂すぐき＂も＂しば漬け＂も京都の名物漬物‼️
それが進々堂さんのパンとベストなコラボしております‼️