昨日は午前中から新宿伊勢丹の「ビューティアポセカリー」にて美容・健康食品関連の
売り場視察してきました
ボタニカルズなどハーブティの店もあり今後の参考にしながら
地下の食品売り場でｽｲｰﾂ系を物色
マフィン→パウンドケーキ に続く新商品も考案中なのでお楽しみに！！
ビルの３Ｆなのにﾗﾝﾁタイムはほぼ満席という混雑具合。
陶器などは駆け出し作家の作品を使用していて、こだわりはありそうでした。
馬喰町→銀座「マリアージュフレール」へ移動
紅茶が約600種おいてある、紅茶専門店で煎茶をいただく
そこのソムリエさんの知識がすさまじく、これぐらい商品について語れなかったら
駄目なんだと、反省と共に焦りが・・・
銀座では今話題の三越銀座を少しだけ立ちより銀座テラスを体験→開放感は感じられず、むしろ
人多すぎて癒されず、すぐ退散。。
最後は表参道の「茶茶の間」へ ここは今資格を取ろうとしている日本茶ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰが運営している
日本茶カフェでメディアにも多数紹介されているお店。
店は満席状態で待っている方もいるなか、抹茶を注文
胃の中はすでに、煎茶・紅茶がたっぷり入っていたがこの抹茶美味なり
うちのいせぶらかふぇでも抹茶は取り入れたい商品なのでめちゃ参考になりました！
非常に充実したカフェめぐりでした
絶対成功させちゃるぜよ