今日は久しぶりに、冬らしい冬
冬将軍降臨、降臨なんかせんでええんよ
エルニーニョさん戻ってこーい
エルニーニョ現象が、冬に来ると
特に西日本が暖冬になる、東日本にも影響があると言われる
暖冬よ戻ってきてよ
とまあ
軟弱な事を言うとります、どーもごとぴんでーす
すじを買うの忘れたの巻
おでんのすじよ
ごとぴん
なんやねんと、スジは関西から全国に広まったんやんか
確かに、静岡県の友人とかは
おでんに昔は、豚モツ
この15年ぐらい前から、牛スジ入れるところもチラホラと
子供の頃から、関西は必ず牛スジを
うちは、豚モツを入れてる、柔らかく淡白でいい
すじはこれよ
スジはすじでも、スジ違い
すじか大事なんでね
人生は
サメよ、ジョーズ
アオザメの軟骨や、皮やスジや白身の部分から作る
淡白で、コリコリとした食感があると
何社か発売してて
スケソウダラとサメのミックスのとか
エソ、サメの皮を入れたメーカーもあるらしい
(墨田区、台東区、足立区、江戸川区、荒川区、葛飾区)の下町にしかないらしい
練馬や杉並や新宿では見た事ない
今回南千住に泊まってから、買えば良かった
残念無念
みなさん是非是非やってよ
仇を取ってくださいな
頼んまっせ
お江戸のみなさんよ
さあ人生はこれからこれから
ありがとうございます😊