どうも、ボクです。
いやー、どうもこの時間になるとラーメン食べたくなるねェ。
ラーメンを一緒に食べに行くと、親密になった気がするのはなぜ?w
さて、自分の好きなラーメンでも発表して文字数をかせぐとしましょう。
【神奈川】
・光家(横浜市西区・最寄りは天王町)
玉子がサービスでついてくる。夜遅くまでやっている。
わりとマイルドな味わいで家系初心者にも入りやすい気がする。
最新、味が変わったとの噂あり!
家系。
・壱六家(さまざまなところに店舗あり)
家から近くて、夜遅くまでやっている。
店員の活気があり、スープも飲み干せる感じ。
家系。
【東京】
・ラーメン大(さまざまなところに店舗あり)
池袋の店舗しか行ったことない。
いわゆる二郎インスパイア系。
大盛りの野菜(キャベツ、もやし)は調節可能。
二郎よりも入りやすくて、美味い気がする。
そして安い。
・六厘舎(東京駅ラーメンストリート内)
超有名店。
東京駅ラーメンストリートにおいて、常に行列しているのはここだけ。
魚介系は好きじゃないけど、ここのは美味い。
太麺に濃厚な魚介系のスープが絡み合う。
ただ、相席になる可能性あり。
・わいず(千代田区・最寄りは神田)
神田ラーメンバトルの優勝店。
中はとてもせまい。
チャーシューが絶品!肉を食べている感があるけど、しつこくない。
個人的には大盛りをおすすめする。
家系。
【千葉】
・なりたけ(千葉駅、本八幡駅、津田沼駅)
こってり濃厚なスープ。背脂もたっぷり。
背脂のおかげで冷めにくいスープと共に麺をすすると最高に美味い。
女の子とのデートでもきっと使えると信じている。
・王道家(柏駅)
吉村家直系の家系ラーメン店。
店長はお客さんには優しい。
チャーシューが不思議だけど、忠実に本家の味を守っている。
そして…
・誉(柏駅南口徒歩3分ほど)
南口改札をでて、右手にある階段を下りる。
そのまま直進する。
途中、ラーメン屋の前を通るが無視。
すすむと曲がり角があるので右に曲がる、インド料理屋が目印。
そのインド料理屋の隣が誉。
昼11:00~深夜1:00まで。
もう少しすすむと王道家がある。
味噌・醤油・つけ麺(種類が多い)
味噌がおすすめ。
水はセルフで、荷物置き場もある。
並んでいるときは先に食券を購入し、外で待つ。
店員に味の好み(固さ、濃さ、脂、野菜など)を告げ、しばし待つ。
来たら食べる。
チャーシューはやわらかいが、しっかりとした味がある。
スープはやや甘いものの、麺と絡み合って美味い。
野菜の量がけっこう多いので、店員さんに量を調節してもらうことも可能。
ちなみになりたけで修行していた2人が開店したので、なりたけに味は近い。
昔は2人で店をまわしていた。
いまでは人気店。
ボクは1週間に5回いったことがある。
3日連続、誉しか食べなかったときもある。
引っ越しの前の最後の食事は誉。その前の食事も誉。
未だに柏にいくときは飲み会の前でもいってしまう誉。
…誉いきたいよー!!!というブログアップ!!!