行田市にはゼリーフライと言う昔から食べられている名物があります♪
さてゼリーフライはＢ級グルメ界では有名見たいですが，まだまだ認知どは低いご当地グルメです。
知らない方は「中にゼリーが入っているのか？」見たいに思う人がいるかも知れませんが、残念ながらゼリーは入っておりません。
名前の由来は形が楕円形で昔のお金小判の形をしている事から「銭のようなフライ」の銭がゼリー訛って，ゼリーフライになったと言われております。
料理自体はオカラとジャガ芋，その他小さく切った野菜を入れて楕円形にし小麦粉をマブシ素揚げをした所にソースを絡ませた料理です。
オカラを使っているので油で揚げていますがヘルシーでしっとりした感じで行田市ではおかずと言うよりおやつとしてお茶請けにゼリーフライを食べます♪
以前から交流ある方はご存じかと思います…写真も記事も以前アップした内容と同じです（笑）
最近はB級グルメの大会やイベントもあり知っている方や名前だけでも聞いた事ある方居るかもしれませんが～もしお近くのイベントで食べれる機会ありましたら是非食べて見て下さいね（＾＿－）≡★
行田市では多くのお店やお肉屋さん等でコロッケや揚物と一緒に食べれる事もあるんので～お近くの方や～観光で行田市や埼玉に来られる方は是非食べて見て下さい☆
ちなみに多くの番組で芸能人が来て頂き～過去には嵐の二宮和也さんや～氷川きよしさん～笑点の司会春風亭昇太さんも番組で食べられています☆
後はアノ人気朝ドラ『あまちゃん』にも松岡茉優さんが入間しおり役として出ていた時にドラマに出ていた事もあります☆
後に新聞やテレビ番組でロケに来て食べられています↓
「正直女子さんぽ 行田をさんぽ!!」
⇒ http://ameblo.jp/n2ob-u21/entry-12067328594.html #アメブロ @ameba_officialさんから
是非機会ありましたら食べて見て下さいね（＾＿－）≡★