フィンランドといえば、
シナモンロール。
らしい。
それは、
食べておかなければならない。
ということで、
先ほど訪れた
ヘルシンキ中央図書館Oodiのカフェで、
とりあえず食べてみることにした。
フィンランドのシナモンロールは、
「コルヴァプースティ」
と呼ばれるらしい。
シナモンだけでなく、
カルダモンも香る、
フィンランドでは定番のお菓子。
ひと口食べてみる。
……。
おいしい。
めっちゃおいしい。
そして、
予想以上にモチモチ。
これ、
かなり好き。
ゆっくりコーヒーでも飲みながら
味わいたいところだが、
集合時間まで、
あと5分。
😂
味わっている時間がない。
フィンランドまで来て、
本場のシナモンロールを、
ほぼ早食い。
もうちょっと時間くださ〜い！
😂
そして、
カフェで見つけた
カラフルなグミも買ってみた。
これはその場では食べず、
日本まで持って帰った。
帰国してから食べてみると、
これがまた、
ムチッ。
ムチムチ。
😂
なんだ、この食感。
めっちゃおいしい。
シナモンロールはモチモチ。
グミはムチムチ。
フィンランド、
食感がいい。
😂
そして次に向かったのが、
ハカニエミ・マーケットホール。
1914年に開業した、
ヘルシンキの歴史ある屋内市場。
食品はもちろん、
パンやお菓子、
魚介類、
カフェや雑貨など、
いろんなお店が入っている。
中に入ってみると、
かわいい。
めちゃくちゃかわいい。
色とりどりの野菜。
パン。
お菓子。
魚介類。
雑貨。
見ているだけでも楽しい。
ハロウィンのカボチャも
たくさん並んでいる。
この辺りは、
日本と一緒なんやなぁ。
そして、
お土産に買ったのが、
長いロウソク。
赤と、
少しくすんだグリーン。
もうすぐクリスマスだし、
家で灯したら
絶対かわいい。
そして市場を歩いていると、
おいしそうなものが
ずらりと並んでいる。
サーモン。
魚卵。
パンの上に、
いろんなものがのっている。
そこで思った。
スペインといえば、
タパス。
お。
これ、
タパスなんかな？
せっかくだから、
ちょっと先取りして
食べてみることにした。
……。
おいしい。
めっちゃおいしい。
でも、
これって本当にタパス？
というか。
ここ、
まだスペインじゃなかった！
😂😂😂
そして、
日本に帰ってから
気になって調べてみた。
やっぱり、
タパスではなかった。
😂
これは北欧でよく食べられている
オープンサンドのようなもの。
フィンランドでは、
「voileipä（ヴォイレイパ）」
と呼ばれるタイプらしい。
黒っぽいパンの上に、
サーモンや魚卵などをのせて食べる。
完全に、
フィンランドの食べ物だった。
😂
スペインに行きたすぎて、
フィンランドで勝手に
タパスを発見していた。
そして、
もうひとつ。
ヘルシンキで
忘れられない食べ物がある。
一緒に旅をしていた
アーティスト仲間のお姉さんが、
トナカイのジャーキーを買っていた。
「スペインには持っていけないから〜」
と、
みんなに分けてくれた。
トナカイ。
食べたことない。
ちょっとドキドキしながら
食べてみた。
……。
めっちゃおいしい。
いや、
めっちゃめっちゃおいしい。
😂
噛めば噛むほどおいしくて、
これは好き。
シナモンロールもおいしかった。
グミもおいしかった。
タパスだと思って食べた
オープンサンドもおいしかった。
でも、
なんだかんだ、
ヘルシンキで一番おいしかったの、
トナカイのジャーキーだった。
😂😂😂
しかし…
自分で買ってないから
画像がない。
😂
それにしても、
時間が足りない。
もっと見たい。
もっと食べたい。
もっとゆっくり歩きたい。
まだまだ見たいお店が
いっぱいあるのに、
そろそろ出発の時間。
何しろ、
ヘルシンキにいられるのは
ほんの数時間。
後ろ髪を引かれながら、
そそくさと
その場をあとにした。
シナモンロール。
グミ。
オープンサンド。
トナカイ。
短時間のわりに、
まあまあ食べた。
😂
スペイン旅行記 #4。
まだ、
スペインには着いていません。
😂
つづく。