９月５日【青桐】夏の海老塩まぜそば
前回は通常の『夏の海老塩まぜそば』ではなかったので、通常品を食べに
向かいました
開店時間少し前に着いて、ほぼ待たずに開店。
ちょっと訳あってワープ
運ばれて来ました↓
前回は丼に盛り付けられていましたが、横長のおしゃれな器に変更
されたようです。
横から↓
この角度から見ると全然まぜ麺には見えない
前回には無かった「唐辛子ソース」が標準で出されます↓
何種類もの野菜が入っていますが、その都度手に入る野菜によって
違うようです。
ゴーヤは苦手なんですが、白ゴーヤが薄くスライスされていて苦みが
マイルドなので食べられたぁ
麺を引き出してみると海老のいい香りが漂い食欲をそそり、一口食べると
海老の旨味が口いっぱいに広がり鼻に抜ける香りも良イイ
普通のまぜ麺は味が濃く感じるのが多いですが、『夏の海老塩まぜそば』
は濃過ぎず薄過ぎず正にどんぴしゃ
半分位まで食べ進めたら、「唐辛子ソース」を入れると辛さはそれ程では
無いんですが『夏の海老塩まぜそば』と相性抜群で、海老の強すぎる位の
香りが和らぎうめぇぇぇぇ
思う存分堪能し大・大・大満足の完食です
もの凄ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しかったです
ご馳走様でした（^人^）
６日（火）の【鶏白湯 青桐】にしようか迷ったけど、【天心】さんに
行きたかったので諦めました。
（２軒目に【天心】さんはさすがに無理なので・・・
）
）【鶏骨スープ 青桐】新潟県長岡市今朝白1-6-14
0258-32-7798 営業時間：（平日）11時～14：30時LO）（１５：0０クローズ）
17時～20時30分LO （２１：００クローズ）
（土・日・祝日） 11時～15時LO（１５：３０クローズ）
17時～20時30分LO （２１：００クローズ）
定休日：火曜日（祝日の場合翌日）