9月21日【あごすけ】タンタンごま辛白湯つけ麺
(辛め)
+蝦醤(シャージャン)980円+200円
この日は出かけた後、夜の部に間に合えばいいなと帰りに寄りました

シルバーウィークだけど夜の閉店10分前だからそんなに混んでいない
だろうと高を括って着いてみると、「利五臓」の入口の前まで並んで
いるじゃないですか~~~
この時間にこんなに並んでいるとはやっぱり超人気店【麺屋あごすけ】
凄すぎます(゚ロ゚;)エェ~ッ!?
のんびり待ちますか………
9時を過ぎると営業終了の札が掛かった三角コーンが置かれ、自分が
1番最後の客でした
10時頃カウンター席に案内され、10分程で運ばれて来ました↓

麺アップ↓

またピーナッツになった様です。
つけスープアップ↓

蝦醤アップ↓

そして「ガーリックスパイス」から変更された「山椒」です↓

まずは鶏の割りスープを飲んでよ~しこれから食べるぞとスイッチ
を入れますw
つけスープを飲んでみるとごまの風味がパワーアップしている様です
豚骨スープに『薬膳辣油』が抜群の愛称で相乗効果で旨さ爆発
濃厚なつけスープに麺を浸けて啜ると、表面にゴマと豚骨の風味と
「薬膳辣油」旨辛さを纏い夢心地
『蝦醤』が豚骨スープに良く合って堪りません
残り少なくなったら、「山椒」を麺に掛けて食べてみると爽やかな
辛さと香りが口に広がり、直接「山椒」が舌に付いちゃったのか
結構ビリビリ痺れます。
割りスープもきっちり全部飲み干し大満足の完食です
お店出る時、今までで一番遅い10時半頃になっていました
もの凄~~~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
(土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:水曜日(その月によって不定休あり)