4月13日【麺や一晃亭】つけ麺
大盛り+Aセットの一口ギョーザ
800円+100円
この日は【一晃亭】さんの裏メニューの『つけ麺』を久しぶりに
頂に向かいました

海を見ながら海岸線をのんびり走ると清々しくて気持ちいい日でした
開店少し前に着いて3番目で入店。
裏メニューの『つけ麺』出来るそうなので大盛り+熱盛り+割りスープと
Aセットの一口ギョーザをお願いしました。
*割りスープ欲しい方は注文の時に申告して欲しいそうです。
先にAセットの一口ギョーザが来ました↓

+100円なのでお徳なセットです
いよいよつけ麺の登場です↓

麺のアップ↓

つけダレアップ↓

小皿に入った魚粉に節に柚子胡椒、そして前回食べた時には無かった
ワンタンも入っています
つけダレは濃厚で魚の旨味が溢れだします
チャーシューは3種類も入っていてサービス満点
今回麺は熱盛りで、浅く出汁が入っていて拘りが凄い
半分位食べ進めた頃、注文の時に頼んでおいた割りスープが来ました↓

割りスープをレンゲに注いで飲むと、そのままで飲んでもとっても
美味しいんです
美味しくて何口も味わっちゃいますw
割りスープの底には柚子が入っていて飲み干す時にフワッと
香りと爽やかさを感じられて◎
大盛りですがどんどん食べ進め、お腹一杯の完食です。
と~~っても美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
*4月の残りの休みは、22日(水)、30日(木)
26日(日)は都合により3時までだそうです。
【麺や一晃亭】新潟県長岡市寺泊上田町9765-7
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
*スープ切れの場合、早めに終了あり
定休日:水曜日
*水曜祝日の場合、定休日前後する場合あり