【麺や一晃亭】 麻婆麺 | ブレークの気ままに行くさ

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 12月22日【麺や一晃亭】麻婆麺大盛り+Aセットの一口ギョーザ

              800円+100円

 一晃亭】さんでメニューに無い『麻婆麺』やっている

 と言うので向かいましたDASH!

 この日は天候で、国道8号が雪の影響で思った以上に

 ノロノロで時間が掛かったので、海岸線走るのはちょっと

 怖かったけど、刈羽原発の所から海岸線に入りました。

 雨風は凄かったけど、道路に雪は無いし、車もほぼ走って

 居なかったので開店時間に間に合いました

 悪天候だったので、自分しかいなく貸切状態!!

 一晃亭】さんのブログに、さらっと麻婆麺』と注文

 して。と書いてあったので、『麻婆麺』大盛りとAセットの

 一口ギョーザをお願いしました。

 麻婆麺』が運ばれてくる少し前に、やっと次のお客さんが

 来ました。
イメージ 1

 横から↓
イメージ 2

 一口ギョーザ↓
イメージ 3

 そして付いてくる鶏スープ↓
イメージ 4

 まず、麻婆の餡を一口。

 ブログに書いてあった通り、辛さは最少レベル。

 辛いのが好きな自分にはちょっと物足りない・・・

 鶏と豚の挽肉が結構沢山入っていて、太麺に良く絡んで

 いい感じ!!

 煮干しが結構強めに感じるので、中華の麻婆と言うより

 和風麻婆と言った方が近いかも。

 一晃亭】さんは大盛り無料で、麻婆もたっぷり入っているので、

 食べ応えがあって◎

 鶏スープは少し薄目の味付けだけど、鶏の旨味が濃いので

 麻婆麺』とのバランスがいい!!

 鶏スープも量があるので、お腹一杯です


 とっても美味しかったです!!
 ご馳走様でした(^人^)



 蟹白湯の完成期待して待ってますグッド!


 ※31日は11:00~15:00まで
  1月1~3日まで休み
  4日(日)から通常営業予定だそうです


麺や 一晃亭新潟県長岡市寺泊上田町9765-7
 電話 0258-75-3778
 営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
 *スープ切れの場合、早めに終了あり
 定休日:水曜日
 *水曜祝日の場合、定休日前後する場合あり