11月4日【麺屋あごすけ】水神あごそば
+和牛飯
980円+390円
この日は久しぶりにお昼の部に食べに行きました

昼・夜各10食程度の超限定の【水神あごそば】ですが
3人目なので一安心
開店時間まで大分有りますが慣れているので時間潰ししながら
ゆっくり待ちます。
開店して殆ど待たずにまず別皿トッピングが来ました。

そして【水神】様の登場です

そして、合体すると 【水神あごそば】降臨

この日はその上さらに冬季限定、【和牛飯】↓

更にアップで↓

まずはやっぱりスープから味わいます。
香りも良くて口いっぱいに美味しさが広がり、一口もう一口と
レンゲが止まりません
麺とも良く合っています。
最後までこのスープのままで味わいたかったので別皿の
トッピングはスープには入れずに頂きました。
自家製ミートローフは箸で持ち上げられない程ホロホロと
崩れる位の柔らかさ。
豚肩ロース肉の窯焼きは備え置き薬味の柚子胡椒を付けて食べても
旨い~
細切りメンマも薄味でスープの邪魔にならない様になってます。
【水神あごそば】は淡い味なので、味が濃いと思われる和牛飯
と一緒に食べてしまうと濃い味に負けてしまうので、あごそば
食べ終わってから和牛飯を頂きました。
スープは少し残しておいたのを和牛飯にかけて頂くと、これがまた
旨いっ
いつまで【水神あごそば】提供されるか分かりませんが、
最低あと1回は頂かないと
もの凄っご~~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
(土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:水曜日(その月によって不定休あり)