【麺屋 あごすけ】 秋野菜と貝のつけ麺  | ブレークの気ままに行くさ

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  9月22日【麺屋 あごすけ】秋野菜と貝のつけ麺+薬膳辣油(辛め)ラーメン

    990円+50円  

 【秋野菜と貝のつけ麺】を頂にお昼の部に行きましたDASH!

 お昼の部に伺うのは久しぶりです

 並び初めはそれ程でもなかったけど、どんどん列が伸びていきます。

 開店になり、自分はつけ麺なのでゆで時間の関係などで順番が違ったり

 しますがその位は想定済み。

 いよいよ運ばれて来ました!!
イメージ 1

 麺アップ↓イメージ 2

 スープアップ↓
イメージ 3

 きのこ醤(ジャン)&薬膳辣油(辛め)イメージ 4

 スープは夜の部の物より軽る目に感じます。

 盛り付けも丁寧で綺麗です。

 麺をたっぷりスープに浸して食べると最高アップ

 濃厚スープがこの麺に良く合います!!

 チャーシューも大きくて食感も良く食べ応えがあって旨~い。

 割りスープ、合間にちょこちょこ楽しみます。

 きのこ醤(ジャン)を麺に乗せて食べるとキノコの風味が

 口いっぱいに広がります旨い。

 自分的に欠かせない薬膳辣油は病み付きです。

 ゆっくり最後まで味わって完食です!!


 
 と~~っても美味しかったです!!
 ご馳走様でした(^人^)


 次の休みが【秋野菜と貝のつけ麺】食べ収め予定。


 【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
 営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
   (土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
 定休日:水曜日(その月によって不定休あり)