７月２１日【小さな小さなラーメン屋 春紀】
夏あごしょうゆ+甘エビペースト ８００円＋１００円
この日は祝日だったので早めに行ったんですが既にお客さんが
並んで居たんですが、それよりも暑さがハンパなかった
並ぶ時は団扇か扇子など持参した方がいいかも・・・
開店時間になり何とか１巡目のカウンター席に座ることが出来ました
そしてメニューを見るとなんと【夏あごしょうゆ】が有るじゃないですか~
曜日や数量限定で中々食べられないので即決です
しかもあごが沢山獲れているそうで、沢山仕込んでいるそうなので
もしかしたら今がチャンスかも…（ただこの日は月曜でも祝日だったから
たまたま有っただけなのかもしれないのであしからず）
カウンター席の４人全員が夏あごしょうゆ注文でした
まず甘エビペーストが来ました。
その後直ぐに待望の【夏あごしょうゆ】が来ました
スープから頂きます。感動を覚えるほどの美味さ
旨味が凝縮されていてどんどん飲んでしまいますｗ
チャーシューは噛むほどに旨味が溢れ出てきます。
甘エビペーストはスープと一緒でも、麺に乗せて食べても、チャーシュー
に乗せて食べても、味玉に付けて食べても旨さ倍増~~~
だから春紀さんに行くと甘エビペースト必ず頼んでしまいます
ゆっくり堪能して完食です。
と~~っても美味しかったです
ご馳走様でした（＾人＾）
８月の休業日カレンダー張り出されていました。参考程度に・・・
