新潟ラーメン野良屋さんの 新潟ラーメン見聞録で紹介されていた
「麺や 一晃亭」さんに海岸線をのんびりドライブがてら行って来ました

追い煮干し中華にしようかと思いましたが、限定という言葉に勝てず
大盛り無料、。太麺⇔細麺変更出来るそうです。
なので「濃厚な海老の坦々麺」を太麺大盛り800円+味玉CP頂きました

盛り付けがとても綺麗にされていて食欲をそそります。
海老の風味が濃厚で味付けされたひき肉も旨い。
小皿で付いてくるXO醤を入れると風味が変わって旨さUP
期間限定で終わるの勿体ない
地元で愛されてるお店なのか、おばあちゃんが1人で来店され、帰る時には車で
来たおばさんが1人で入って行かれました。
ご馳走様でした