今日、全山の知人から
届きました
コロ柿が
知人の家に有る柿を干し柿にしたものが
コロ柿です
なにゆえ、コロがつくのかは知らないけれど、
完全手作り
無添加
お味は柿の甘さが
ギュ～～～～
と、濃縮していて、とても
甘いいんです。
糖度計があったら
いったいどのくらいいくやら
この知人の方は、全山で葡萄園をしていて
場所が山の斜面なので、日当たり最高
晴れた日には甲府盆地が良く見渡せ、
素晴らしいんです！！
特に春は、桃の花が咲き乱れ桃源郷の
ように美しいんです。
下からの写真は、春に撮影したものです。
上が桃の花
真ん中は慈雲寺のしだれ桜
一番したは春の甲府盆地です
季節外れの写真でしたが、毎年の私の楽しみです。