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SUGAR LIFE

手作りお菓子とパンを作っています。上達するぞ!


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熟してたバナナを使って


「バナナケーキ」


を作りました


バナナをつぶして、まぜて焼くだけなので


私でも、ちゃんとできました


バナナが入っているから


しっとりとしてました



また、熟したバナナが残ってたら作るぞ~










 











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チョコアイスと、クッキーで


「生ドーナツ」


作りました。


ぷるるんと、冷たくて夏にぴったりでした


火も使わなかったので、節電になったかな?






 


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うずまき模様の、アイスボックスクッキーを作りました


実は


前回、作ったきのこ模様に挑戦したのですが


また、失敗してしまいました

(写真すらとってません)



その、余った生地で、作ったクッキーです


シンプルな模様が一番綺麗にできますね



近々、オーブンを新調します


今、入荷待ち中


約10年使った相棒のオーブンさんとはお別れになってしまいますね。


焼き癖もわかってる、仲ですが


上部の焼きが強すぎることに、不満でした


こおは、思い切って別れを告げます




あと、数日間は大事に付き合っていく予定です








  



前回のツイストパン


リベンジしました



まず、前回の画像から

HOME MADE~チャレンジ~-__.JPG


こんな、感じのパンでした


ツイスト具合がよろしくないですね・・・。





そして、今回



HOME MADE~チャレンジ~-__.JPG


どうですか?

ちょっと、上達してません?


ネットで見たとおりに、引っ張りながらねじってみました


次は、もっともっと、上手にしたい


今回は、シートがボソボソになってしまったので・・・


難しいですね








  


HOME MADE~チャレンジ~-__.JPG


イチゴのケーキを作りました


断面を見てわかるように、クリームが少なめ・・・


次回の課題ですね


そして、クリームの泡立てが足りず


ダラダラしてます・・・。


難しい


いつか、可愛い素敵なデコレーションケーキを作ってみたいです


今回のは、どーみても




HOME MADE~チャレンジ~-__.JPG


デコレーションケーキではないよね



失敗を恐れずに少しずつ成長していけたらなっと思っています