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SUGAR LIFE

手作りお菓子とパンを作っています。上達するぞ!


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ウインナーパン


コッペパンやロールパンに


ウインナーを挟んで食べることが多いのですが


食べるときの手間を省くためにw


中に入れてみました



コーンマヨパン


コーンの甘さが美味しいし


冷凍のコーンがあるので


よく作ります


パンを焼くついでに、2,3個作ったりします


今回も、ウインナーで生地が余ったので作りました







  


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ロールケーキを作りました


練乳クリーム入りです


ココア生地とものすごく合います


子供たちにも大好評です


市販のロールケーキより好きといってくれました


親思いのいい子達ですねw




前回のバナナロールよりは



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成長してるでしょうか?












   


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新しいオーブンがちょっと前に来ました


スチーム発酵が出来るのがうれしい!


そして、ムラも少なく


ふんわり焼けました


オーブンを代えただけで


腕が上がった気がしますw





バターロールで比べると

上の画像は最新版


そして・・・





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これは、3月ぐらいです


成長してますよね?










 








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粒ジャム入りのマフィンを作りました


粒ジャムだから、生地に混ぜるだけで


美味しく出来るので


私でも、簡単にできましたw




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ブルーベリーの粒ジャムです








       







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昔、食べたことある


はがしながら食べると美味しい


「バターフレーキー」


を作りました



時間はかかったけど


出来上がったときの味やぺりぺり感!


作ってよかったって、思いしました



ただ



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パウンド型で焼いたほうは


こげちゃいました・・・


まあ、次の課題になるので、良しとしますw






e-パン工房 さんのレシピを参考にしました