ご無沙汰してます。
パン教室ソフィアです。

寒暖差で体調崩される方が多いですね。
今朝は寒くて毛布一枚じゃ寒かったです。

さてさて、しばらくお休みしていましたが、
少しずつ試作を進めています。

11月12月を通して平日、昼間にのんびりいきたいなぁと。

予定では、クグロフをお作りいただこうかと。

クリスマスシーズン、シュトーレンやパネトーネ作る方が多いと思うのですが、
私の気分がクグロフなので(笑)

または、、クリスマスに向けてリースパンかなぁ。

初心者の方でもこねやすい生地で美味しくて、可愛いパンになるように、
試作重ねて完成させていきまーす。

詳細決まりましたら、またお知らせしますねウインク

クグロフが良い!とか、リースパンがいい!なんてリクエストお待ちしてます❤