試作

今日は試作日パン
カイザーゼンメルを手成形で。




うーん。イマイチ。
成形工夫するのも楽しいですね。
もうちょっと頑張ってみます。

毎回、誰でも自宅で出来るようにしたいと思ってます。
なるべく特別な道具を使わない方がいいですよね。

あとは、イーストを使っても、できるだけイースト臭くないようにとか。

パン作り、やっぱり面白いです爆笑