片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -828ページ目

思いっきり寝坊!!

こんにちは!!片山智香子@ボウル一個のパン作りです。

いやー、やっちまいました!!朝起きたら7時50分。
あと10分で園バス来ちゃうって時に起床。

慌てて園ママに連絡してバスは先に行ってもらい、

そこからドタバタ支度し、結局タクシーで幼稚園まで。
ギリのギリで間に合いました!!

ただ今、朝食がてらクリスピークリームドーナツで休憩中。
子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-090622_095901.jpg

やっぱりプロに頼むのが一番である!!

おはようございます!片山智香子@ボウル一個のパンづくりです。



先日、ぐるぐる台風地獄から無事帰還し(?)変更したブログタイトル


いや、変更したはいいけれど、

トップスキンの字の配置が変なところで改行されて

素人くささ丸出しだったので(って、素人なんだけれど(笑))


トップスキンのカスタマイズをしてくださった

冨永さん にご相談メールをしたら快く変更してくださいましたアリガトウ



アンド、携帯携帯電話の方からもチェックしたのだけれど、

きちんとキレイにタイトルがおさまっていて。


やっぱり、こういうのはプロにお任せするのが一番ですね!!



トップスキンをカスタマイズしようと思っている方いらっしゃいましたら

冨永さん、お薦めですよぉ~!!


あーでもない、こーでもないと

かなり粘る私のリクエストにもこたえてくださいましたし、

アフターフォローもバッチリですOK 



アナタのブログを変身させます☆

http://ameblo.jp/etom0425/




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キャンドルナイトinつるみ

こんばんは!!片山智香子@ボウル一個のパン作りです。



今日は夏至ということで、私も協賛させていただきました

キャンドルナイトinつるみに行ってきました!!


子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-キャンドルナイト3


夕方まで小雨が降っていたので大丈夫かな?と思っていたのですが、

事務局の方に電話をしてみたところ開催しているとのことだったので

家族3人キャンドルナイトを楽しんできました。



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-キャンドルナイト4


キャンドルナイトとは

「でんきを消して、スローな夜を。」を合言葉に環境NGOが呼びかけ始めた、

夏至と冬至の火の夜8時から10時までの2時間、みんなで電気を消して、

キャンドルを灯そうという運動です。

近年、全国的に広まったこの運動は、単に2時間電気を消して省エネを実践する

というだけではなく、電気を消すことによりゆったりとした時間をつくり、

地球環境について考えたり、現代社会のライフスタイルについて見つめ直してみよう

と呼びかけています。



意義

近年、地球温暖化の影響と思われる現象が、世界各地で起きています。

そのため、日本でも、環境に関して国市町村等で、温暖化対策をし、

たくさんの方が、環境を意識し、前向きに取り組んでいると思われます。

しかし、いまだに、関心が持てずに、環境に取り組んでいない多くの方がいるのも、

現状です。


一昨年2007年は全国的にも大変暑い夏でしたが、鶴見区は猛暑日(35度以上)が

10日以上と、横浜市の中でもっとも暑い地域となっています。

よって、この「キャンドルナイト」を鶴見で行うことにより、

鶴見区民の環境に対する意識向上と、鶴見区をさらに住みやすくするために、

また、つるみの環境をよりきれいにするために、1つのきっかけとして、

「キャンドルナイト」を提案いたします。



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-キャンドルナイト2

協賛のポスター、こんなに目立つように書いてもらっているとはつゆしらず。

あっ、ただ気持ちだけだったので、そんな大きく取り上げていただいて恐縮です。

私だけ顔写真でているしあせる(ブログの画像から作ってくださったようです)



あっ、でも嬉しかったことが一つ!!

協賛のところに私の教室名を発見して、

同じ区内でこのイベントに参加していた生徒さんが

「協賛にありましたねぇ~」と写メを送ってくださったこと嬉しかったです好




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チキンカレー&ナン★おうちご飯

こんばんは! 片山智香子@ボウル一個でパンづくりです。


来週、カフェスタイルのグループレッスンでナンナン

サイドメニューのチキンカレー、サラダをお出しするということで・・・


レッスン前に復習の意味をこめて作ってみましたお鍋


子連れOKパン教室in横浜 ~ボウル一個で簡単パン作り~-チキンカレー


今日はいつよりコンソメを多めにいれてみたら、

よりまろやかに日本人好みな味に仕上がりましたチョキ


パンって、その時期の温度や湿度によってコネ具合、

発酵の仕方なども変わってくるので、毎回、レッスン前には

何度か復習の意味もこめて作っているんですよ。


今の時期、ナン成形時にちょっとベタ付いたので打ち粉が必要。


アンド、今日はちょっと厚めに伸ばしてしまったので

レッスンの時はもう少し薄めに伸ばそうなどチェック完了!!


いやぁ~、しかし、なんでナンナンってこんなに美味しいんでしょうねぇ~ラブラブ!

私、ナンナン大好きですハート




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本日、夏至につき

キャンドルナイト!!

子連れOKパン教室in横浜 ~ボウル一個で簡単パン作り~-090621_200211.jpg