２００７年の手帳
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
昨日、書類を整理していて懐かしくて思わず見入ってしまったものが↓
パン教室を始めたばかりの頃、
これは今の自分に丁度よい手帳だ！と思って購入。
モチベーションあげるのに役立ちました（笑）
このシリーズすっごい可愛いのに今売ってないんですよね。
そそ、ちょいと業務連絡です。
メールを頂いている方々、全てメールには目を通しております。
今日の夜、もしくは明日までには返信いたしますので
しばしお待ちを！！
さーて、これから生徒さんお迎えにいってきます！！
朝のひととき
おはようございます！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ここ最近の自分の記事を読み返してみて仕事関係の記事多いなぁ～と
まぁ、パン教室のブログなのでいいっちゃーいいんですが
やっぱり遊びな記事もないと自分もつまらない（笑）
３日連続でレッスンが続きましたが、今日はその３日目。
だいぶ連続でレッスンすることにも慣れてきましたが
やっぱりどこかで緊張しているんだなワタシ。
息子を幼稚園バス
まで送った後にコンビニでこちら↑をゲット。
まずはひと息いれて
、さぁ～準備するぞ！！
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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【業務連絡】10月にセミナーを受講してくださったみなさまへ
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ご興味ある方がいらっしゃったら・・・というところから始まった
集客の仕方おしえます！プチコンサル付き教室運営セミナー
ありがたいことに、１０月は１３名の方が受講してくださいました。
そして、１１月・１２月にも開催予定をさせて頂いております。
数あるセミナーの中から私のセミナーを選んで頂いたこのご縁、
セミナーが終わって、ハイ、終わり！！というのもなんとも淋しいなと
今後はセミナーを受講してくださった方々と
ランチ会
でもいいですし、お茶会でもいいので勉強会と称して（？）
お互いがアウトプトする場をご提案できればいいなと思います。
今回、１０月にセミナーを受けてくださった方みなさまにその旨のメールを
送らせて頂きましたのでご確認ください。
あらっ？私のところ届いてないわよ！！
という方がいらっしゃいましたら教えてくださいませ。
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【レッスン後記＃１９０】 ダッチブレッド（７）
こんにちは！ 片山智香子★ボウル一個のパン作り です。
今日は新作であるダッチブレッドのレッスン７回目。
今日の生徒さんはリピーターさんのYさんとお友だちのWさん
２名さま満員御礼のグループレッスン！
本当にありがたく、感謝しております
今日はYさんが３ヶ月のお嬢さんと、
Wさんが４ヶ月のご子息ときてくださいました！！
Yさんが前回来てくださったのはMちゃんがお腹にいる臨月の頃
今にも生まれそうな大きなお腹できてくださいましたね。
うふっ、そして思い起こせばYさんが一番最初にレッスンに来てくださった時
「初対面でこんなこと言うのもあれなんですが、
私、第２子できたかもしれなくて・・・」とおっしゃっていて（笑）
Mちゃんの初期の歴史から一緒に過ごせている感じがしてとっても嬉しいです。
Wさんはパン作りが初めてとのことでしたが、
なかなかどうして、とっても上手にできていましたよ
丸める作業がちょっと難しく感じかもしれませんが
今日の生地は伸びやすいので、グニッと伸ばすと言うよりは（擬音ですみません（笑））
手でモミモミしながら柔らかく伸ばす感じでやってみてください！
（ん？？逆に説明がムズカシイか？！（笑））
そそ、今日、３ヶ月や４ヶ月のお子ちゃま連れのレッスンで思ったのですが、
グループレッスンであれば４ヶ月に満たない（首がすわっていない）
お子ちゃま連れもありだなと。
グループじゃないと、大きなお子さまも一緒だと危ないことも
あるかもですが、グループだったらそんな心配もないし、
実はレッスンしやすいということが分かりました
Yさん、息子へのお心遣いありがとうございました
幼稚園から帰ってきてさっそく、
「これなに？ぼくの？」と食いついておりました。
特に吸うゼリーが気に入ったようです（笑）
Wさん、Yさん、今日はどうもありがとうございました！
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寿命かな？！（汗）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
パソコンが朝から変な動きをしています
このパソコンもそろそろ寿命かな？！（汗）
一応、データはハードディスクにコピーはしておいたけれど
今月と来月のレシピ、セミナーの資料は早めにプリントアウト
しておいたほうがよさそうだわ
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