豆パン
ホントはセミナー前に三軒茶屋の濱田屋に行こうと思ったんだけれど、どうにも時間が間に合いそうもないので、姉妹店の満＠エキュート品川へ
豆パン買ってみたけれど、絶賛するほどか？というのが正直なところ。
まっ、私がそれほど豆が好きじゃないってのもあるけれど、浅野屋の軽井沢レザンはレーズン嫌いを覆すほど美味しかったからな（笑）
【レッスン後記＃３６９】チョコマーブルパン（７）
ばかりレッスンしていたので
good mellows＠鎌倉（長谷）
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
昨日、この方のブログ を読んでいたら
メチャクチャ美味しそうなハンバーガー
の画像が！！
詳しい情報は書かれておりませんでしたが、
店名が写真に載っていたので、調べたところ鎌倉の長谷にあること判明！
息子と２人でぷらり行ってこようかなぁ～と思ったら
旦那さんも行きたいっていうので、家族３人でいざ鎌倉へ！！
昔は鎌倉というととっても遠いイメージがありましたが
横浜に住みだしてからは、軽い気持ちでことりっぷするのに丁度よい場所
ここgood mellows もDoor to Doorで１時間ってところでした。
私がオーダーしたのは、
昨日のブログで吉原さん が食べていたフィッシュバーガー。
私ね、もともとフィッシュバーガーって大好きなんですよ
写真をみても分かるように、かなりボリューミー
フィッシュも肉厚。野菜もたっぷりなのだけれど
変に胃がもたれるということはなかったですね。
特にバンズがめちゃくちゃ美味しくって、
なんでも炭火で焼いているんですって！！
時にファストフードがこだわりのハンバーガーを出したりする時って
変に甘味をだしたりして個性のあるバンズになってたりするけれど、
ここのバンズは、主役は具材だからボクたちはシンプルに徹します！
って感じで私はすっごい気に入りましたね。
息子も気に入ったようで何度もおかわり要求されましたから（笑）
ホントは店主の方にバンズのお話聞きたかったのだけれど、
今日がデビュー戦だし、お客様もほかにもいたし・・・
あはっ、あと２回くらい通ったら声かけてみようかなぁ～（笑）
旦那さんはテリヤキバーガーをオーダーしたので
一口食べさせてもらいましたが、お肉もジューシーでグッド！！
店内もね、アメリカンなオモチャとかが置いてあって
店主のこだわりを感じましたね。
今日はちょっと寒かったので店内で食べましたが、
テラスもあるので晴れた日はそこで海を見ながら食べるのと最高かも
せっかく長谷まで来たので、帰りは大仏様を見て帰りましたぁ～
