パンはエンターテイメントである!という件
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
最近、パンマニアとしてメディア等で活動している件に関して、
先日、パン教室の生徒さんから、このようなメッセージを頂きました。
『片山先生が遠い存在になっていってる気がして
私はこんなふうに考えています
パンってエンターテイメントだと思うんです!
パン教室では・・・
作る過程、無心になれたり、ストレス発散できたり
そして、一番楽しいのは発酵や試食の際のお喋りタイム
出来立てパンが美味しいのはもちろん
出来立ての香りってたまらないでしょ!
そんなことを楽しんでもらいたいと思っているんですね。
同時に、最近、
メディアで積極的に発信しているのは・・・
パン屋さんめぐり、お気に入りのパンを見つける
って楽しいよ!ってこと。
パン屋さんによってこだわりのパンがあったりして、
それを自分で見つけるのってめっちゃくちゃ楽しいし、
旅行に行くときにその土地のパン屋さんに立ち寄る。
それだけでも、楽しさ倍増すると思うんです。
日々のちょっとした瞬間をエンターテイメントに楽しむ。
理念としてはどちらも一緒なんです!!
私は、みなさんの笑顔が見たい!!
あはっ、ちょっとクサイ?!(笑)でも、これが正直な気持ち。
方法は違えど、パンをもっと楽しんでもらいたい気持ちは
一緒なので、どちらも私には大切なコミュニケーションツール。
これからもお付き合い願えると大変うれしいです




の中吊りで見て
