片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -132ページ目

【レッスン後記#531】イチジクくるみパン(1)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



今日の生徒さんはお二人ともリピーターさん。

EさんMさんお二人でのレッスンでございましたありがと


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今日のお二人は上のお子ちゃまが

まだ小さい頃にきてくださった生徒さんたち。

MさんなんてSくんがまだ高速ハイハイしている頃でしたもんね。

「なんかSくん、目が大きくなった?二重になった?」と聞いたら

前から目が大きく二重だったとのこと。

うふふ・・・スリムになられたのね。


Sくんと普通に会話のできる環境が非常に不思議な感じで、

4歳ってこともあるけど、会話が楽しく半分おちょくり半分まじめに

会話を楽しみました(笑)


Eさんは年内職場復帰のとのこと。

ホント、できたらお姉ちゃんと同じ保育園がいいよねー!!

くるみ。断然、ローストした方が美味しいでしょ!!

ほんのひと手間なのだけれど、あんなに味が違うんですよ。

煎ることもオッケーなんだけれど、ローストの方が焦げ目もつかずに

おススメ!!



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Eさん、Mさん、

レッスンにご参加くださりありがとうございました。

是非、ご自宅でも作ってみてくださいね

全日空の機内誌『翼の王国』にバインミーが!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



ただいま、ご実家に帰省中の生徒さんから頂いたコチラの雑誌↓

ご存知の方も多いと思います。


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そう、全日空の機内誌『翼の王国』です。

なぜに、これが私の手元にあるかと言うと・・・




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バインミーのことが掲載されていたということで

生徒さんが「先生に教えてあげなくちゃ!」と飛行機から持ち帰り

(持ちかえってもよい雑誌のようです)

送ってくださったのです。



帰省中にもかかわらず送ってくださったことも嬉しいですが、

バインミーの記事をみて私のことを思い出してくださったことも

嬉しいですね!!


Fさん、ありがとうございますドキドキ










朝活部@パン屋さんめぐりの会なう

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

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もうお昼だけど、パン屋さんめぐりの会の朝活部なう



外苑前アイランドスタジオのオープニングパーティーに行ってきました レポートその②

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



今日は朝時間.jp でお世話になっているアイランドさんの

外苑前アイランドキッチンのオープニングパーティーに行ってきました!



レポートその①はコチラ



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乾杯の音頭は、アイランド社長・粟飯原理咲さん。

透明感あふれる好奇心いっぱいの大好きな方なのですカピバラ


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藤原家の毎日ごはん。 で有名なみきママさんと↑


ブログも愛読しているし、書店のレシピコーナーでも
みきママさんのレシピ本目立ってますものね!
私、声をかけずに後悔するより、

何の面識がなくても声をかける方を選びます(笑)

みきママさん、気さくでサバサバしていてすっごい気持ちの良い人。
初対面だったのだけれど、大好きになっちゃいました★
そして、私のことも知っていてくれたみたいで、さらに感激!!


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そしてね、もう一人、お会いしたかった方が・・・。
朝美人公式ブロガーで漫画家のマキヒロチさん。


彼女の連載している漫画 『いつかティファニーで朝食を』

にでてくる場所が、ルパンコティディアン、bills、謝甜記といい、

私の大好きな場所ばかりなので絶対、私、マキさんとは気が合う!

と勝手に思っておりました(笑)昨日、お会いしたら、

マキさんはもとより担当編集者のIさんとも気があうこと判明。

そそ、『いつかティファニーで朝食を』ですが

9月7日にコミックとして発売されるそうですよー!!

買わねば!!


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パーティー会場にあり、持ち帰って良いとのことだったので

頂いてきた『いつかティファニーで朝食を』のゲラとネーム。
こういうレアもの大好きです(笑)


いま現在、写真はないけれど(あとで入手したらアップします)

他にも朝美人公式ブロガーの方たちとも交流を持たせていただきました。

うふふ・・・新参者なのでちょっとドキドキしていたのですが、

パーティー始まったら、そんなこと忘れちゃった(笑)



最後に、アイランドさん、素敵なパーティーにお誘いくださり

ありがとうございました。









外苑前アイランドスタジオのオープニングパーティーに行ってきました レポートその①

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



今日は朝時間.jp でお世話になっているアイランドさんの

外苑前アイランドキッチンのオープニングパーティーに行ってきました!


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レシピブログおとりよせネット朝時間.jp にて

公式ブログや連載をしている方、総勢40名が集まってのパーティー。

それはそれは華やかで賑やかでございましたよ。



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白を基調にしたスタジオ。見てください↑この開放的な空間。

スタジオの後ろ部分が大きな窓になっていて通りの緑がこれまたいい。

着席だと40名。最大でも70名まで入れるのだそう!!



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あっ、ちなみに、9月1日(土)のパンの食べ比べを楽しむ会

こちらの外苑前アイランドスタジオにて開催しますよーena



外苑前から徒歩5分程度で、この開放的な空間。

ありがたいことに、既に33名もの方にお申し込み頂いており

残りあと7名となりました。ご興味ある方は、

キャンセル待ちになる前に是非お申し込みくださいね!


>>お申し込みはコチラ<<



っと、最後は自分の宣伝になってしまいましtが・・・(笑)

レポートその②は、今日お会いした方々をご紹介しますね。

うふふ・・あの有名なレシピブロガーさんとも写真撮りましたよピース