５月のレッスンパンはダッチブレドです。

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。


５月はダッチブレッドをレッスンいたします。

前回のレッスンよりずいぶんと時間がたってしまいましたが、
久しぶりにダッチブレッドを作ります。

虎柄というよりはキリン柄に近いダッチブレッド。

あのひび割れは上新粉をまぜることによりできるのですが、

なかにはチーズも入っていて、かなりあと引くお味。

ちなみにダッチブレッドはオランダのパンなんですよ。

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レッスンの際は普通に丸める方法をお伝えしますが、
アレンジとして、こんない木枠にいれて焼きお持たせに
するのも素敵じゃないですか？

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レッスン代金：　３，５００円　
　　　　（レシピ、試食時の紅茶含む）　　　　　　　　　　　　　

募集人数　　：　定員３名

５月１９日（木）　１０：１５～１３：１５頃まで　予約あり（残２名）

５月２１日（土）　１３：００～１６：００頃まで　予約あり（残１名）


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携帯からもお申し込みいただけます。
＊自宅を開放して教室をしているので、
　ご予約頂いた方にのみ詳しい場所などはご連絡いたします。