【レッスン後記＃５８８】チョコマーブルパン（１）

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

今日のレッスンは、リピーターのTさんと新規の生徒さんHさん。

お二人でのレッスンでした。偶然にもお二人とも電車を使わずに

来ていただけるくらいのご近所さん。

Tさんは、私の拙著もお持ちのようでご自分でチョコマーブルパンも

作ってくれたのだそうですが、いま一度、レッスンを受けたい！ということで

今回レッスンを受けてくださいました。

Hさんは、６か月のRくんと一緒にご参加。

ホームベーカリーではパン作りをするとのことですが、

手ごねは初めて！でもでも、とっても上手に出てきていましたよ。

毎回、チョコマーブルパンの時は、がっつり粉の違いについて

お話するのですが、本当にパンは不思議。小麦粉を変えるだけで

出来上がりも変わってくるのですから！！

Hさん、Tさん、

レッスンにご参加くださりありがとうございました。

是非、ご自宅でも作ってみてくださいね