【レッスン後記#578】ベーコンエピ(1)
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
昨日は初回レッスンであるKさん。
おひとりでのレッスンでございました。
ご連絡を頂いたのが日曜日。
もちろん、火曜日はレッスンができるようにあけてはおりましたが
ご存知の通り、月曜日は静岡にロケで終日出ておりましたので
ぎりぎり日曜日にご連絡頂けて助かりました(笑)
よくよくお聞きしてみると、Kさん、パン作りのご経験があるばかりでなく
ご自身でもパン教室をされているとのこと。
そして、3年位前に都内の区主催の起業セミナーで登壇させて
頂いたのですが、そちら終了してから気づかれたということで。
急きょ、パンレッスン&プチセミナーへ(笑)
まぁ、考え方は非常にシンプルでそこがはっきりすると、
それ以外のことにも迷いがでないなと思うようなことをね。
Kさん、レッスンにご参加くださりありがとうございました。
是非、ご自宅でも作ってみてくださいね
