ご当地パン祭りにいってきました！

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

昨日は東京国際フォーラムで開催されていたご当地パン祭り

に行ってきました！３０以上の日本全国のパン屋さんのご当地パン、

ホールセールベーカリーの催し、そして親子パン教室など

バラエティに富んだ内容。

こちらは熊本の高岡製パンのネギパン。

こちらのネギパンは熊本産の地粉であるミナミノカオリを使っている

ということで、前から気になっていたの！

葉ネギに鰹節、マヨネーズにとんかつソースもぬられている様子。

このマヨネーズとソースが調和よく、パンを一つにまとめている

気がします。口どけもよく、お味はお好み焼きに近いかな（笑）

こちらは、福岡の唐人ベーカリーの博多メンタイ高菜パン↑

もともと高菜が入っているようなパンは好きなのだけれど、

たいていそういうパンっておやきっぽいのだけれど、これは生地も柔らかく

辛いもの大好きにたまらないお味！！

そして、こちらが↓奈良の黒米入りクロワッサン「明日香」

ちょっと変わったクロワッサンで面白いのと、

甘すぎずにさくさく食べれるので、何個でも食べれちゃいそうなの。

メディアもたくさん来ていて、私が行った時はちょうど、

めざましテレビの取材が入っていましたよ！

明日、月曜日に放送予定なのだそうですよ。