幼稚園ママにレッスンだん！

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

今日、某公共施設で幼稚園のママ向けに

全粒粉のプチパンレッスンをいたしました。

公共施設なので、設備など大丈夫かなー？と思っていたら

発酵器はあるし、オーブンもガスでかなりの充実度！！

火力も強く、予定より早く焼成時間をきりあげたほど。

ちなみに今日はリハーサル。

来月が本番なので、来月も頑張りますっ！！