ブーランフェルメのパンくらぶ＠Oisix

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

基本的に冷凍させたパンがあまり好きではないので、

いつもパン屋さんに行っても食べきれる分だけ購入。

また、パンのお取り寄せってあまりしてこなかったのですが・・・。

今回、パン屋さんめぐりの会 の会員さんにOisixの方が

いらっしゃって、ご縁があり５月から開始したという宅配サービス

「ブーランフェルメのパンくらぶ」 のパンを頂いきました！！

その中の一つ、チーズボルケーノ↑

ライ麦と全粒分のパン生地にナチュラルチーズという

私が大好きな組み合わせ（だから一番最初に食べたのだけれど（笑））

見た目は硬いのかな？って感じなのですが、

予想に反して結構柔らかいです。

リトーストするってこともあって、感触としてはサクっ、フワッって感じ。

簡単にレンチン、リトーストできるので忙しい朝に良いかも。

ちなみに、こちらのパンは五反田のパネッテリア　アリエッタの

柿沼オーナーシェフ監修のオリジナルなんですよ。