『スーパーマーケット編その２ ～ゴールドコースト旅行記～』

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

こじんまりしていて、徒歩で２０分も歩いていれば

端から端まで行けてしまう立地。ギュギュッと必要なものが

凝縮しているので旅行者としては使い勝手が良かったですね。

私たちが宿泊したマントラレジェンズホテル↑

ここから一番近いスーパーマーケットが↓ウールワースなる

スーパーマーケット

ゴールドコーストの中では結構大きめなスーパーなのかな？
小さいエリア内に２つもありましたよ。

朝も結構早くから（７時とか８時とか）あいているので
パンとチーズ、オレンジジュース、サラダなど購入しホテルで朝食

こちらのパンは食パンか惣菜パンといった感じですが
（パン屋さん情報は別途レポートしますね）
自分でパンを焼くという人もいるのかしら？

小麦粉もかなり充実していましたよ。

下の方の段にはホームベーカリー用の粉も売っていたし
スーパーオリジナルブランドの粉も！！

イーストも色んな種類も。ただ、パン教室の生徒さんの中には

海外駐在経験のある人も多く、彼女たちの話を聞くと、海外の粉は

日本の強力粉みたいではなくどちらかというと中力粉に近い感じ。

なかなか美味しく作れない・・・との話も。

今度は是非とも一度、ロングステイして

こちらの材料でパンを焼いてみたいですね。

片山智香子　パン教室in横浜　　ボウルで３分こねるだけ！