【レッスン後記＃５４８】イチジクくるみパン（１）

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

昨日の生徒さんはリピーターのKさん、

マンツーマンレッスンでございました

本当は昨日は満席な予定だったのですが、

この季節はやはりお子様が体調を崩しやすいってことが多く

お二人とも、お子様の体調が・・・ということでキャンセルでした。

さて、Kさん。

前回はチョコマーブルパンにご参加くださり、

旦那さまにもケセラセラで作ったパンも気に入って頂けたようで（笑）

今回のイチジクくるみパンも気にいて頂けると嬉しいですねー。

全粒粉のパンは作るのが初めてだとおっしゃってましたが、

全粒粉のパンは黄金比率を知ると、あまり失敗なく、作りやすく

そしてどんなトッピングにも合いやすいのでオススメです

Kさん、レッスンにご参加くださりありがとうございました。

是非、ご自宅でも作ってみてくださいね