【レッスン後記#544】バインミー(1) | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

【レッスン後記#544】バインミー(1)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。


今日の生徒さんは新規のKさん1名様でのレッスンでございましたありがと



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


バインミーというレッスン自体が珍しいということもあり、

バインミーレッスンの時は2つのパターンに分かれます。

全くバインミーというものを知らないけれどご興味ある方、

もしくは、ベトナムに留学していたり、駐在していたり、

アメリカ留学時にベトナム料理屋さんで食べた経験があるなど

バインミーが大好き!という方と。



今日の生徒さんは、後者で、アメリカ留学時に食べたバインミーが

忘れられず、去年、一昨年とベトナム旅行&バインミーめぐりを

してきたのだとか。



ここには特に書きませんが、

ある理由があって参加してくださったKさん。

うふふ・・・なんだかレッスンの後半はパン教室らしからぬ話ばかり

していたような気が(笑)



Kさん、レッスンにご参加くださりありがとうございました。

是非、ご自宅でも作ってみてくださいねバイバイ