12月1日（土）のベーグル食べ比べイベントに向けて・・・
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
来る１２月１日（土）に開催いたします、
ありがたいことに４０名満席でございます。
前回もそうだったのですが、より参加者の方に楽しんで頂くため
許可をいただいたパン屋さんには取材をさせてもらっており、
先週、先々週と３軒ほどお話を伺ってきました。
日本初！モントリオール式のベーグルで有名な
麹町カフェのパン工場ということでスタートしたという
“ふか”“もち”“むぎゅ”と３種類のベーグルが楽しめる
今回も取材しなければ知り得なかったパンへ思い、
この方ならでこそ、こんなに美味しいパンが作れるのだな！という
バックグラウンドまでがっつりお聞きしてきました。
毎回、この取材を私自身が一番楽しんでしているという（笑）
前回同様、今回も参加者の方に楽しんでいただけるように
さらに準備を進めます。参加される方は楽しみにしていてくださいね！
＊ブログへの写真掲載は許可を得ております＊