ズームイン!!サタデーでご紹介予定だったウィンナーロールのレシピです! | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

ズームイン!!サタデーでご紹介予定だったウィンナーロールのレシピです!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。


本日(10月13日)、日本テレビのズームイン!!サタデー

ャスト!日本コーナー「フライパン料理10連発」

に出演させて頂き、息子と一緒にピザをご紹介させて頂きましたが、

実は、もう一品紹介予定だったパンがありまして・・・。



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



それがフライパンで作るウィンナーロール

せっかくなので、コチラのブログにてレシピをご紹介しますね。




片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


【材料】 9コ

強力粉・・150g

ベーキングパウダー・・3g

砂糖・・8g

塩・・2g

バター・・5g

水・・100cc

ウィンナー・・9本

バター・・適量(仕上げ用)



【作り方】

1.ボウルに強力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩・バターを計量

2.水をボウルに注ぎ、素早くまぜ、しっかりこねる

3.生地をラップでつつみ10分くらい冷蔵庫で寝かしておく

4.生地を9等分したら、一つづつ(打粉をしながら)棒状にのばす

5.ウィンナーに巻きつける

6.テフロン加工のフライパンに弱火で10分。途中、コロコロまわして

  全体に火が通るようにする。

7.最後にバターを適量いれたら蓋をして3分焼く




とっても簡単なので、是非作ってみてくださいねー!!