ミツカン くらしプラ酢『お酢を使ったパンメニュー』にレシピ提供させて頂きました!
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
本日、ミツカンさまのくらしプラ酢HPにてアップされた
レシピ開発、調理、スタイリングを担当させて頂きました
今年の3月にベトナム旅行に行き、
現地のバインミーに感動して、みなさんにバインミーの
美味しさをお伝えしたいと試作を繰り返し
レッスンパンとしてもご提案しているバインミー。
フランスパン x なます (パン x お酢)
の相性が良いのは誰よりも知っていたので
これは、私がご提案させていただかなくて誰が提案するの?と。
(あはは・・・たまにはそんな勘違いも必要でしょ?(笑))
バインミー以外にも4つの「パンxお酢」なレシピを
ご提案させて頂いているのでチェックしてみてくださいね
