【レッスン後記＃５２７】バインミー（２）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
今日の生徒さんはリピーターで現在ロシア在住のYさん。
以前、セミナーに参加してくださり現在ベトナム在住のSさん。
そして、新規の生徒さんであるMさん。
3名様の満員御礼レッスンでございました
あれっ？いつものレッスンパンの写真じゃないぞ！と思いました？
そうなんですよー！今日はお喋りに夢中になっちゃって
レッスン後のパンの写真を撮り忘れたばかりでなく、
いつも、パンと生徒さんとでお撮りしている（ブログにはのせてない）
写真まで忘れてしまって・・・。
そう、今日はとっても国際色豊かなレッスンでございまして。
事のきっかけは、５月のレッスン時にベトナム在住のSさんから
「夏に一時帰国するのでバインミーレッスン受けられませんか？」と
メッセージを頂いことで。
そんなことでしたら、もちろんウェルカム
喜んで！！
ということで、今日のレッスン開講が決まったと。
Sさんの承諾を得て、残りお二人の募集もかけさせて頂いたところ、
ロシア在住のYさん（彼女は日本にいる頃にレッスンによく
来てくださったいたのです）からも「私も！」とご連絡が。
Mさんは、ABCクッキングのライセンスをお持ちで
ボウル一個の作り方にご興味を持って下さりの参加でした。
うふふ・・写真を撮り忘れちゃうくらいの楽しいレッスン。
一時帰国中にご参加くださるだけでも嬉しいのにお土産まで
ロシアのトイレットペーパーにエプロン。
ベトナムのドライフルーツにお醤油と現地ならではのお土産に
大感激でございました。本当にありがとうございました！
そそ、今日、現物を切らしてしまっていて
説明できなかったのですが、天然酵母種はコチラ↑です。
向かって左が小袋（５０gづつ）に入っているものですよ。
Yさん、Mさん、Sさん
レッスンにご参加くださりありがとうございました。
