明日から始まるレッスン用の天然酵母、チェック焼きしたよー！

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

明日からバインミーレッスン始まるので、新たに種おこし。

酵母の調子を見るために、またまた今朝、プチパン焼きました

（あっ、レッスンの時はフランスパンを焼きますよ）

酵母もいっぱい作った方が美味しくできる？

今朝のプチパンも、めっちゃ美味しかったー！！

天然酵母って何もつけなくても美味しいからだーいすき