黒船華琳 かりんとうまんじゅう
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
昨日は日曜日の週末レッスンだったのですが、
参加してくださったSさんとSEさんが、
週末なのに開講してもらったからとお土産を持ってきてくださいました!
あっ、でも、本当、週末レッスンは開講当初からやっておりますし
平日参加できない方にも手軽にパン作りを楽しんでもらいたいので
全然お気になさらないでくださいませね。
SEさんはフィグのジャムを(写真後ろ)
まだ開封はしておりませんが、フィグにクルミにカシューナッツなど
入っているものを見ただけで、これは絶対に美味しい!と
確信のもてるジャム。早くパンにつけて頂きたいです。
そして、Sさんは横須賀方面で販売されているという
黒船華琳 かりんとうまんじゅう(写真手前)
おもたせとして、昨日、発酵時間中にお二人と頂いたのですが
これが期待を裏切る食感と美味しさなの。
見た目、黒爆弾??
顎鍛えられそうなお菓子だなーって感じなのですが(笑)
これがね、中におまんじゅうが入っていて、
外のかりんとうも見た目ほどは固くない。
どちらかというと、サクッに近い固さ。
甘すぎず、上品な味わいでサプライズも含め
これお土産にバッチグー!!
Sさんも関西に帰省するときにはこちらを買って帰るのだそう。
本当にレッスン時にはお気を使わないで欲しいのですが、
でも、思ってもみなかったごちそうに頬が緩んでしまいました。
SEさん、Sさん、ありがとうございました
