『【レッスン後記＃４６５】ダッチブレッド（４）』

こんにちは！片山智香子★ボウル一個パン料理研究家です。

今日はダッチブレッドのレッスン４回目

今日の生徒さんはお二人とも初回レッスン。

新婚さんのNさんと３歳のお子ちゃまのママTさん。

２名様でのレッスンでございました

実は、Nさんは管理栄養士の資格をもちそのようなお仕事をしている

食のエキスパート。えぇ！！そんな方にパン教えるの？私！！と

ちょいとビビった私ですが（笑）最近、パン作りに芽生えているとのこと。

何件もあるパン屋さんを調べつくしたのち、弊教室を選んでくれたとのこと。

本当にうれしいです。

Tさんは、とってもお行儀のよいMくんと一緒にきてくださいました

Mくんがおとなしくしていられるか心配だとおっしゃっておりましたが

全然ノープロブレムでしたね。

子育てのご相談もうけたのですが、すみません、ちょっと昔のことで

どうだったかなぁ～とクリアな返事ができずに。

ただ、一つ言えるのはそういう時期は本当に一時期だけ。

数年もたてば、どうだったかな？と忘れてしまうくらいのことなので

あまり深く考えなくても大丈夫ですよん。

そして、お二人とも拙著をご購入くださりありがとうございます。

うひっ、あんなに喜んでくださり嬉しかったです。

撮影中は大変すぎて、もうこりごりと思ったくせに、できあがって

こうやってみなさんに喜んでもらえると、またご縁があれば・・・と

思うのですから人の心は勝手なもんですね（笑）

Tさん、Nさん

レッスンにご参加頂きありがとうございました

是非、お家でもつくってみてくださいね

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片山智香子　パン教室in横浜　　ボウルで３分こねるだけ！