【レッスン後記#431】天然酵母のプチパン(10)
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日は天然酵母のプチパンレッスン10回目。
今日の生徒さんはリピーターのAさんとKさん。
そして、新規の生徒さんであるFさん
3名様満員御礼のレッスンでございました
天然酵母レッスンの時は夜中(週末は超早朝)に仕込みをするので
私自身は寝不足ですが(笑)レッスン自体は成形の作業からスタート
なので、結構、まったりペース。
お子ちゃまがグズったら、お子ちゃま優先でレッスンを進めているので
(イーストの場合はそうはいかないのだけれど・・・(汗))
お子ちゃまのグズり率はかなり少ないかも

Fさん、第2子ご懐妊おめでとうございます

二人目ママはお腹に子供がいても上の子が抱っこ!!だったり
するので、強くなるといいますよね。
今日はレッスンにご参加くださりありがとうございます!
Kさん、パンが実家のお母様とのコミュニケーションツールに
なっているってすっごい素敵!!
うちの母親はパンとか作るタイプではなかったので
(子供の頃から)そういうお母様ってすっごい羨ましかったです。
Aさん、新鮮なお野菜
どうもありがとうございます!!!

どうもありがとうございます!!!ありがたく美味しく頂きます!!!
パン屋さんめぐりの件(B&C)話が決まりだしたら
ご連絡しますね!

さて、毎度おなじみ(?)そぼろ状はコチラ↑
24時間後はコチラ↓
ご自宅で種おこしをする時のご参考にしてくださいませ
Fさん、Kさん、Aさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました
是非、お家でもつくってみてくださいね

