【レッスン後記#406】イングリッシュマフィン(5)
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はイングリッシュマフィンのレッスン5回目。
今日の生徒さんはリピーターのSさん、Mさん。
そして、Sさんの短大時代からのお友だちであるIさん
3名様満員御礼のレッスンでございました
Sさんは本当にコミュニケーション能力が高くて
当教室の営業部長と勝手に私がよんでいるくらいお友だちを
誘って参加してくださるのですが・・・(親戚含む(笑))
今日は初の短大時代からのお友だちということで
Sさんを下の名前で、それもニックネーム的に呼んでらっしゃるの
聞いてなんだか新鮮でした!!
Mさん、地震の当日はホントSさん宅にいらっしゃって良かったですね。
生徒さんの中にも当日はママ友の家にいたので、
気持ち落ち着いていられたっておっしゃる人も多いです。
Yちゃんの様子を見ていると、かなりS家に心許している感じですものね(笑)
Iさん、今日初対面だというのに
私のどうでもいい愚痴なんぞ聞いてもらいましたが(笑)
でもね、譲れないところは譲れないし、ためこむのはよくないですからね。
そういった点では、パン作りって無心になれるので是非作ってみてください!
もし、あれだったらSさんちに遊びに行って一緒に作るのもありかも。
(って、Sさん勝手にそんなことお薦めしちゃった(笑))
コチラ↑は昨日の写真なのでイメージってことで(笑)
昨日に引き続きレシピ本にサインをさせて頂きました。
海外にお住まいのお友だちにも送るからと数冊持ってきてくださって。
お気持ちすっごい嬉しかったです!!
Mさん、Iさん、Sさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました
発酵は室温でもできますから、是非、お家でもつくってみてくださいね

