【実践型パン講師養成講座後記＃１６】Kさん--Vol．８
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日は実践型パン講師養成講座、Kさんの８回目でございました
そう、毎回笑いの絶えないＫさんとの講座も今日で最終回
Ｋさんはガイダンスでお会いした時から、明るくてノリが良くて
一言えば十分かるような頭の良い人だったのですが、
Ｋさん！
一番最初の講義の時と、いまのご自分、
明らかに考え方も変わったと思いませんか？
ご自分の強み、得意分野をどう表現していけばいいのかの方法も
いい感じに見出すことが出来ましたよね
Ｋさんの教室は明らかに他の教室とは違って
エッジがたっているし誰にも負けない差別化ができています。
少なくとも私には真似したくても真似できない
Ｋさんのキャラがはっきり立っています！！
絶対大丈夫！！（私が保証します）
今日は最終回ということで、実技は焼きカレーパン
理論は自宅教室概論と大きなくくりでお話させていただいて、
それ以外の時間はＫさんの質問に答えつつ・・・
実はいまの私のモヤモヤを聞いてもらい（笑）
「先生！それは考えすぎです！！だってね・・・」って
逆に励ましてもらっちゃいました！！
Ｋさん、ありがとー！！！ホントにもやもやしていたの（苦笑）
これはパン作り歴が長いからこそのクセなのかもしれないけれど、
今日の話聞いてすっきりしたー！！
とりあえず、シンガポール行ってきて、帰ってきたら頑張る！！（笑）
今日で講座は終了しますが、定期的に作戦会議しましょうね
まずは４月に実践女子会でしょ
目指すはみんなでブレッド＆サーカス＠湯河原だす
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