【レッスンの感想記事＃５６】ヨネごはんのヨネさん
おはようございます！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
他の方のブログを見ていると、
続々と「今年のレッスンは終了です」という文字を見かけます。
あはっ、ケセラセラはあと２回ほどレッスンが残っておりますが、
今日から息子が冬休み突入！！
私も来週の火曜日まではレッスンがお休みなので、
しばし休息いたします（笑）
さて、今日は先週の土曜日に参加してくださったヨネごはんのヨネさんが
レッスンの感想を書いてくださったのでご紹介しますね。
そしてパン。ふっくら見事に美味しく焼きあがり感激しました。
作り方もとてもわかりやすく、今まで思ってたのよりもややこしくなく、
いろいろなコツも教えていただいて、ぜひこれからちょくちょく
家でパンをぜひ焼こう！という気持ちになり、パンの未来が開けました。
早く復習したい気持ちでいっぱいです。
全工程がほんとうにボウル1つで完了するのも素晴らしいです。
使う道具も汚れる範囲も少ないので、
パン作りのハードルがぐっと低く感じます。
ヨネさんは先週の土曜日に１名様だけ枠があいていたところ、
結構直前、１日前？２日前くらい？にご連絡くださって！！
っで、お話を聞いてみたところ、
「ボウル」と「パン」で検索していたら
ケセラセラを見つけてくださったんですって！！
んんん？？？
なぜに「ボウル」で検索したの？とお聞きしたところ、
パンってすっごいムズカシイイメージがあるけれど、
きっとボウルとかで出来るんじゃないかと思って・・・・と。
そうなんですよ！！
ワタクシ、基本的にズボラの面倒くさがり屋です（笑）
私がパン作りを熱心にやり始めたのもボウル一個の手法を知ってから！！
ボウル一個は開講当初からずっとその手法で
レッスンしているのですが、前面に打ち出したのはここ一年ちょっと。
うふっ、これからもボウル一個で
美味しいパンをどんどん紹介していきますよー