【レッスン後記＃３４８】 イチジクくるみパン（８）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はイチジクくるみパンのレッスン８回目。
今日の生徒さんは、リピーターのYさん、Iさん、
またお二人とお友だちのKさん。
３名様での満員御礼なグループレッスンでございました
Yさん、Iさんと母親学級が一緒だったというKさん。
明日から臨月突入
という大きなお腹でいらっしゃってくださいました！
という大きなお腹でいらっしゃってくださいました！YさんとIさんは今日でレッスン２回目ということで
だいぶコネの作業にも慣れてらっしゃったような気がしますね。
このパンは葉脈状にカットすることでググンと雰囲気の上がるパン
粉をつけて、ナイフでカットして・・・というひと手間が必要ですが
是非是非トライしてみてください。
あと、やっぱりクルミはロースト（フライパンでいるだけでもオッケー！）
した方が美味しいですね
今日の生徒さんたちに限らず、小さいお子ちゃまのいるママたちの
会話には共通した話題があります。それはお子ちゃまの食事のお話
教室では、パン作りの合間だったり試食の前など
お子ちゃまには自由の食事をお願いしております。
ですので、みなさん各々のお食事をもってらっしゃるので
一気に情報交換会
になるんですね。
になるんですね。「それ、なに？どうやって作るの？」
「じゃー、今度作ってみよう！」ってな具合で
下手な本をみるより、隣りの晩御飯
じゃないけれど（笑）
じゃないけれど（笑）お友だちのレシピを聞くのが一番参考になりますよね！！
Kさん、Iさん、Yさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました
是非、お家でもつくってみてくださいね