明日の朝は、天然酵母パン!!
こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ホシノの天然酵母はこんな↓ふうに
粉末状になっているものが製菓・製パンのお店で売っており
個人的には向かって左側の50gx5の方がお薦めです。
一回開けちゃうと早めに使いきらないといけないし、
50gでプチパンが6コ X 7回くら作れますから・・・。
粉:ぬるま湯(30℃くらい)=1:2
でぐるぐる割り箸などでかき混ぜて・・・・
1日たつとこんな感じ↓
さーて、明日の朝は久しぶりに天然酵母のパンを頂きます!!
ぐふふふ・・・楽しみぃ~![]()
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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