実は一番シビアなお客様の声！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
いい意味でも、悪い意味でも子供は正直です！！
美味しい
と思ったら、これでもか！ってくらいに食べるし、
美味しくない
と思ったら、そのあと絶対に食べません！！
それは母の仕事であるパン
に関してもそう。
以前もチラッと書いたのですが
私、レッスンにお出しするパンは最低でも１０回は試作しております。
それもこれも、旦那さんと息子
「もうちょっとカリっとなっていた方が美味しい」だの
「これトラになってない！」
だのと、下手なグルメ評論家よりもチェックがキビシくて
息子、美味しいと思ったら２コでも３コでもバクバク食べますが、
イマイチ
と思ったら、半分も食べてくれませんから
でも、まぁ、そんな息子の食いつきっぷりがバロメーターとなって
納得したパンをお出しできるのだから感謝しなくちゃかしらん
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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